NOTAS DE PROVA DOURO: Límpido, cor citrina, aroma frutado jovem. Na boca revela-se fresco, com acidez equilibrada e bom volume. Feito a pensar nos consumidores que não dispensam o seu copo às refeições mas não dispõem de tempo para grandes degustações. VINIFICAÇÃO / ESTÁGIO: Vinificado pelo método de bica aberta e fermentado em cubas de aço inoxidável com controlo de temperatura entre os 16ºC e 18ºC. Estágio de três meses em cubas de aço inoxidável antes do engarrafamento. SUGESTÕES: Acompanha bem pratos de peixe, marisco e saladas. Servir à temperatura de 10ºC a 12ºC. Consumir com moderação. CUIDADOS DE ARMAZENAMENTO: Conservar em local seco e fresco ao abrigo da luz e a temperaturas entre os 10ºC e 20ºC. Aconselha-se que seja consumido até um ano após a compra, se conservado nas condições recomendadas. PRODUZIDO E ENGARRAFADO: Adega Cooperativa de Murça, CRL